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Barbara
Novia Curiosa Enero 2019 Buenos Aires

Ayuda para una boda Kosher

Barbara, el 11 de Diciembre de 2018 a las 23:45 Publicado en el Foro organizar una boda 0 4
He buscado en el foro alguna entrada sobre tema Kosher y no conseguí ninguna, así que decidí crear esta propia.

Quiero iniciar diciendo que yo (por ser de otra religión) nunca había cumplido con las normas del Kosher para los alimentos, pero al ser mi novio parte de la comunidad quisimos apostar a esta opción.

Opción de la cual no me arrepiento en nada, porque la comida kosher es de una calidad incomparable 😍 decidimos tener un menú en base a carne que en verdad (hasta ahora) pinta buenisimo.

Pero hay algo que me esta rompiendo la cabeza, y es el hecho de que, como el menú es carne... La mesa dulce tiene que ser parve (neutra, sin lácteo), y siento que me reduce muchisimo las opciones.

Alguien podría recomendarme un buen pastelero kosher para hacer esta mesa dulce parve, o poder darme tips para lograrla? 😭💙💙💙

4 Respuestas

Última actividad por Barbara, el 12 de Diciembre de 2018 a las 23:59
  • Barbara
    Novia Curiosa Enero 2019 Buenos Aires
    Barbara ·
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    Ver mensaje citado
    Que bellaaaaa Adri!!! Un abrazo grande ❤
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  • Adry Ce
    Súper Novia Octubre 2017 Buenos Aires
    Adry Ce ·
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    Barbie, yo entiendo todo lo que contas y no debe ser nada fácil. Yo te entiendo porque soy amiga de judíos y he entrado a sus casas y hay dos heladeras, una para la leche y otra para la carne...La comida kosher sale el doble y todo lo demás. ...Hay un montón de restorant judíos con el logo kosher pero tenes que consultar en grupos judíos o en la sinagoga que son expertos en oficiar bodas judías porque acá mucha gente ni entiende de lo que estamos hablando.... perdón por no poder ayudarte en esta....Los judíos tienen un arte culinario propio y saben como combinar alimentos perfectamente. Vas a tener que aprender cocina judía o asesorarte con alguién que sepa más. ...En todo lo demás no dudes en consultarnos. ...Saluditos
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  • J
    Novia Adicta Diciembre 2019 Buenos Aires
    Johanna ·
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    Hola Bárbara! La verdad que no conozco a nadie en particular, pero si te metes en los grupos de Facebook "el shuk", "el shuk masorti" o cualquiera de esos SEGURO que te van a saber decir. Un beso!
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  • Mimi
    Novia Adicta Noviembre 2020 Buenos Aires
    Mimi ·
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    Lugares veganos tmb pueden ayudarte ya q no utilizan leche y productos de origen animal hay varias opciones que t pueden ayudar a tener un catering halal sin problemas eso si quieren que haya opciones tradicionales genéricas pero sin leche. Una mesa de crepes q no se hagan con leche. Que se sirvam ahi calientes con frutas almibares

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